唐磊🕑🈷簡單估算了一下,少🕳🍬酒液的白酒,和酒液原封不動的白酒,它們的比例大概是一比三。
隨后,唐磊分別打開了一瓶酒液份量不同的茅臺酒🝡🌯🂤,倒到酒杯里面,開始仔細品🁣🚛嘗起它們香味和口感來。
唐磊經常喝酒,所以對白酒的酒香和味道,還是有一定見識的,而且他也曾經有幸品嘗過一瓶87年的茅臺酒。
可當唐磊品完這兩杯酒液情況不同的茅🞒📡臺🆖🏠🛢酒后,他再結合記憶中,那瓶87年茅臺酒的酒香和😵味道,唐磊越想越不對勁!
看著眼前的這兩瓶來自同一箱,香味一樣,但味道卻截然不同的兩瓶茅臺酒,唐磊撓頭發,皺著眉頭小聲的自🄫🀢⚃言🚴🗨自語道“嘶!不應該是這樣的呀!”
“白酒不是酒液越少,香氣越濃郁,口感卻更柔和的嘛!🆗🏬怎么會這樣出現這樣奇怪的現象呢?”
“難🕑🈷道🏸🞵我以前喝那瓶87年的茅臺酒,🞒📡是瓶假的茅臺酒不成?”
唐磊喝完自己🅜帶回來的這兩杯茅臺酒后,🆖🏠🛢都開始懷疑他以前喝的,那瓶87🔣🏻年的茅臺酒是假的了!
因為味道不一樣啊!太奇怪了!
唐磊之所以會奇怪,是因為酒液少的那瓶茅臺酒的酒香很濃郁,但口感卻不綿柔,而是反常的口感醇厚,有勁兒!
但也不同于那種新釀白酒,🀿🂢喝下去之后,辣嗓子的口感!
而且唐磊喝完之后,有種很上頭的感覺!
而酒液原封不動的那瓶酒,香氣也很濃🞒📡郁🆖🏠🛢,但喝起來,🖖💩🔤反而和唐磊那次喝的那瓶87年的茅臺酒口感差不多!
那著就令唐磊就很詫異了!原封不動的那瓶茅臺酒,它酒精沒有揮發,它散發的香氣,還有棉柔的口感,是從哪里來的?
要知道🏸🞵對于白酒來說,存放時間越長的白酒,聞起來才會越香,酒液入口后,才會🈫🁒比較的柔和、綿柔,不辣嗓子!就像喝島國的清酒一樣的感覺!
口感之所以產生那🐦🂇🌧樣的變化,是因為白酒經過長時間🝡🌯的存放后,白酒里面的乙醇,也就是酒精,會因為時間的關系揮發掉,所以白酒的酒精度數會降低,喝起來的口感也自然會綿柔一些!