做豆腐，是秦石頭能想到的最適合家里人做的小生意。

    家里人常吃豆腐，要去草集買，很少有人走村串戶地賣。

    大豆價格便宜，營養價值高，漢代淮南王劉安在《淮南子》中就記載了漢朝人吃豆腐的歷史，華夏人可謂是吃了幾千年的豆腐。

    后世人都知道一個歇后語，叫鹵水點豆腐，一物降一物，也都知道做豆腐的關鍵是鹵水。

    南北兩地的鹵水又不相同，北方有鹵鹽，南方用生石膏，可真到做豆腐了，具體的流程又不甚詳細。

    所以民間雖然有做豆腐賣豆腐的，到底不像后世那樣叫人清楚知曉。

    此時的技藝都是有門檻的。

    不管是工匠木匠，榨油的碾米的，只要是能做一門生意，能養家糊口的本事，萬萬沒有傳授給外人的道理。

    通常都是家族內部一代一代往下傳。

    這也是后世許多傳統工藝失傳的主要原因。

    普通人想做點小生意，也不容易，又沒有引路人，去哪學那能攬瓷器活的金剛鉆呢？

    可現在秦石頭說，婁夫子告訴他豆腐的做法，這可真叫秦春富感到稀奇。

    “婁夫子真教你做豆腐了？他不是個讀書人嗎？怎么還會教這些？”

    秦石頭見怪不怪，用最無所謂的語氣告訴他爹：“爹，婁夫子說了，這世上好多書，記載了好多本事，就是普通人，多讀書也能學本事掙到錢。別說做豆腐了，要是會讀書認字，想學醫術都不成問題！”

    “讀書還有這樣的好處啊？”秦春富真是開眼了。

    在他的認知里，不脫層皮哪能學到真本事？