王教授和秦教授對視一眼。
他們來的路上,已經接到葉英奕的電話了。
葉英奕承諾的東西更多。
比如說,給王教授組建自己的實驗室,比如說,給秦教授無償贈送五件國寶級的古董。
但王教授和秦教授還是決定,先去傅氏看看再說。
這一看,滿意啊!
尤其是當他們看到,燕南南和傅季同一起從廚房端著菜出來的時候,那就更滿意了。
“王教授,秦教授,菜齊了,快來嘗嘗我的手藝呀!”燕南南笑瞇瞇的說道。
“好好好,這味道太香了。”
傅季同燕南南邀請王教授和秦教授落座,燕南南手腳麻利的給他們倒了茶水。
“需要我講解一下我的作品嗎?”燕南南笑瞇瞇的問道。
“好啊好啊。”秦教授興致盎然的點頭。
搞學術的人,最喜歡追根問底,尤其是文化類的,典故什么的必不可缺。
燕南南指著其中的一道菜,說道:“這道菜是來自明朝萬歷年間的一道豫菜,這道菜的來源,是當年萬歷皇帝感染風寒,口中無味,所以……后來,萬歷皇帝將這道菜,添加進了宮廷菜單,每年的百官宴請,必定會有這道菜。”
“這叫鳳凰點頭,起源應該追溯到宋朝了,這是我的老祖宗,花了當時一百六十兩的價格,才買下的菜譜。”燕南南繼續說道:“這個價格,在當時真的是天價了!據族譜記載,老祖宗因為這道菜差點破產,大冬天的把厚衣服當了,才湊夠了錢買下。”
秦教授點點頭:“嗯,一百六十兩,確實不少了。北宋年間,一兩銀子折合一千文錢,一兩銀子的購買力是一千二百斤的糧食。一百六十兩,確實可以讓小有資產的富戶,瞬間傾家蕩產了。”